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Das Team - Profis und Freiwillige Wir hatten bereits angefangen - Saverio, Antonio und ich - als meine Schwester Edith mit ihren Freunde... -
Seit einigen Jahren haben wir angefangen unser Olivenöl direkt an Freunde in Deutschland zu liefern. Erst hatten wir nur wenige Abnehmer abe... -
Vito Ciaccio hat über 90 Jahre in Menfi gelebt und sich sein Leben lang um die Landschaft gekümmert, indem er auf seinen Feldern Oliven, Tra... -
August heisst hier in Menfi der Beginn der Weinlese, die Bewässerung der Olivenhaine, das Pflanzen der Artischockenzwiebeln und natürlich m... -
Fangen wir beim Ende an, unser Olivenöl ist eine Art Botschafter, der viele Menschen, vor allen Dingen in Deutschland erreicht und das ist m... -
Die Oliven waren wirklich schön, perfekt. Es war eine Freude, sie langsam mit den Händen vom Baum zu pflücken. Ich habe mir fast jede einzel... -
Nur wenige Kilometer entfernt von unserem Haus und dem Olivenhain beginnt das "Mare d'Africa" (das Meer Afrikas), wie wir hier... -
Zuerst einmal die guten Nachrichten : unseren Bäumen und den Oliven geht es gut!!! Wir haben wegen Hitze und Trockenheit viel bewässern müss... -
Wenn es kangsam aus der Mühle kommt und uns mit seinem Duft betäubt, dann bestreichen wir frisches Weißbrot damit (wir begießen das Brot, da... -
So sehen sie aus, klein aber fein, unsere Oliven im Oktober 2023. Das Olivenöl ist gut, wir haben es gekostet. Und all das ist fast ein Wu...